Мобильная версия Информационный портал Екатеринбурга
 

Продукция ЗАО Комбинат пищевой "Хороший вкус" победила в конкурсе IFFA 2016

27 мая 2016, 10:17

IFFA - самая крупная в мире  выставка по переработке мяса, проводится один раз в 3 года в городе Франкфурт-на-Майне (Германия). В 2016 году в ней приняли участие более 960 предприятий и корпораций из 47 стран.

В престижном международном конкурсе качества мясной продукции, который проходил в рамках крупнейшей мировой выставки IFFA 2016 принял участие ЗАО Комбинат пищевой "Хороший вкус".

Конкурс проводится Немецкой мясной ассоциацией (German Butchers`Association). Эксперты-дегустаторы и почетные члены Немецкой мясной ассоциации высоко оценили продукцию комбината "Хороший вкус".

По процедуре конкурса - оценка товара, представленного претендентами, ведется анонимно. Она основана на таких критериях как внешний вид и состояние упаковки, цвет, состав, консистенция, запах и вкус продукта. В этом году на конкурс было представлено более 300 образцов продукции.

Золотые медали конкурса IFFA 2016 присуждены одной из самых популярных у покупателя колбас - колбасе вареной "Докторская" и не менее знаменитому сервелату "Советский" из премиальной линейки "Хорошего вкуса" "Советской серии".

Серебряные медали получили ещё два продукта из "Советской серии" - сырокопченая колбаса "Еврейская" и "Буженина запеченная", а также колбаса, в свое время вошедшая в список "100 лучших товаров России" - "Сервелат варено-копченый".