Мобильная версия Информационный портал Екатеринбурга
 

Продукция Екатеринбурга признана лучшей на конкурсе кондитеров и хлебопеков

21 сентября 2011, 14:36

Пекари и кулинары города подтвердили статус «главных по хлебу».

ЕМУП «Екатеринбургский хлебокомбинат» завоевал серию наград на XII областном конкурсе хлебопеков и кондитеров.

Как сообщили на предприятии, хлебокомбинат был награжден кубком как лучшее предприятие на смотре-конкурсе хлебопеков и кондитеров Свердловской области. Кроме того, продукция Екатеринбургского хлебокомбината была отмечена высшими наградами. В частности, пряник «Ирек» удостоен золотой медали в номинации «Массовый пряник», выработанный по ГОСТу из сборника рецептур.

Мастера производства Екатеринбургского хлебокомбината показали отличные результаты на конкурсах. А.В. Дацук получил серебряную медаль в конкурсе кондитеров за приготовление торта весом 1 килограмм и двух видов пирожного по 100 граммов весом. Общее время, за которое необходимо было уложиться, составляло 30 минут.

[photo300OR]16595[/photo300OR]

21 сентября 2011, 14:36
Ключевые слова: продовольствие, хлеб

Фамилия, имя, отчество:

Адрес электронной почты:

Ваш комментарий:


Сегодня, 15:26
Илья Марков: «ЭКСПО-2025» реализует креативный потенциал Екатеринбурга

Говоря о наследии форума, выставку можно сравнить с отчетным концертом.

Сегодня, 11:03
Добрая традиция: в выходные на площади 1905 года вновь заработает ярмарка

Теплую атмосферу создадут горячие блины и ароматный чай.

Сегодня, 09:51
Виталий Калинин: «ЭКСПО» прославит Екатеринбург и укрепит позиции России

Столица Урала и так является одним из самых известных городов страны.