Мобильная версия Информационный портал Екатеринбурга
 

Семьи школьников готовили самое здоровое блюдо. Кто победил?

7 апреля 2017, 15:04

Всего в конкурсе приняли участие пять команд.

Школьная столовая гимназии № 120 на один вечер превратилась в конкурсную площадку фестиваля кулинарного искусства «Кулинары ты и я - вместе дружная семья» среди образовательных учреждений Ленинского района.

Инициаторами проведения являются Администрация Ленинского района, Департамент образования Администрации города Екатеринбурга, управление образования Ленинского района при участии гимназии № 120 и ЕМУП ШБС «Золушка». «Краски весны» - под таким названием прошел фестиваль в этом году.

В этот весенний вечер в дружной атмосфере собрались семьи учащихся общеобразовательных учреждений Ленинского района и заведующие производством школьной столовой, которые были капитанами команд. Всего в конкурсе приняли участие 5 команд: школы № 17, 19, 55, 85 и гимназия № 120.

Прошел фестиваль в три этапа. Заранее подготовленное домашнее задание на тему «Торт, печенье и ватрушки - солнца яркие веснушки» участники представили в первом этапе конкурса.

Команда «Дружная семейка» гимназии № 120 не только рассказала о своих блюдах «Ягодка-ватрушка» и морковных мафинах «Оранжевое настроение» в стихах, но и продемонстрировала видеорецепты этих блюд. Команда «Мечта» школы № 19 показала увлекательную сказку «Золушка» на современный лад, в которой были представлены торт «Мечта» и печенье «Краски весны».

На втором этапе конкурса «Свежее дыхание весны», который был творческим, команды должны были за 20 минут приготовить вкусное и полезное блюдо из фруктов и овощей и показать свое умение в красивой сервировке стола. Полезное блюдо «Витаминная бабочка» в этом конкурсе представила команда «Радушие» из школы № 85.

Завершился фестиваль капитанским конкурсом. Заведующие производством школьной столовой презентовали блюда для школьного питания. Капитан команды «Колобок» школы № 17 Ирина Шукшина рассказала о приготовлении и пользе любимой всеми детьми и взрослыми творожной запеканке, а капитан команды «Витаминки Бетакаротинки» школы № 55 Оксана Пичугина представил на суд жюри блюдо «Колобок золотой бочок».

В результате долгого обсуждения жюри огласило следующие итоги: в номинации «Кулинарный триумф» победила команда «Дружная семейка» гимназии № 120, номинация «Вкус детства» присуждена команде «Радушие» школа № 85, номинация «Признание профи» - команда «Витаминки бетакаротинки» школа № 55, номинация «Весенний сюрприз» команда «Колобок» школа № 17 и команда «Мечта» школа № 19 получила номинацию «Пальчики оближешь».

Две команды школы № 55 и гимназии № 120 были отмечены в специальной номинации от Городского центра медицинской профилактики «Самое здоровое блюдо». Самая яркая команда фестиваля «Витаминки бетакаротинки» школы № 55 получила сертификат на участие в мастер-классе от ведущего шеф-повара кафедры технологии питания УрГЭУ на тему «Кухни народов мира».

Все участники фестиваля были награждены грамотами и памятными подарками. Конкурс «Кулинары ты и я - вместе дружная семья» проводится с целью активизации деятельности муниципальных общеобразовательных учреждений и предприятий общественного питания, осуществляющих услуги питания по организации здорового питания школьников через вовлечение семей, учащихся в творческие проекты и конкурсы.

Текст и фото предоставлены Администрацией Ленинского района (телефон +7 (343) 376-46-96)

7 апреля 2017, 15:04
Ключевые слова: ленинский район, школьники, кулинария

Фамилия, имя, отчество:

Адрес электронной почты:

Ваш комментарий:


Вчера, 18:45
Погода в Екатеринбурге: завтра потеплеет до 15 градусов

Ночью температура опустится до плюс 1 градуса.

Вчера, 18:13
Почти полтысячи пляжей примут гостей Крыма летом

Об этом сообщила пресс-служба министерства курортов и туризма республики.

Вчера, 17:44
Союз блокадников Ленинграда: Екатеринбург бережет ветеранов и их подвиг

Городская общественная организация воплотила в жизнь проект «Память подвига храним».